I.I.S. "Galilei - Vetrone"

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I progetti del Vetrone

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Indice
I progetti del Vetrone
Progetti PAS
Orti a scuola
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titolo terza area
Corsi Terza Area di Professionalizzazione: La durata complessiva del corso è di n. 600 ore, ripartite in un biennio da frequentare durante il IV e il V anno dell’Istituto Professionale.

Annualmente il corso è ripartito in n. 180 ore di teoria e n. 120 ore di stage aziendale.

Al termine del corso, apposita commissione valuterà l'allievo con prove finali, il cui superamento sarà valido per l'ottenimento dell’Attestato di qualifica regionale.

vigneto sommelier
Indirizzi della Terza Area:

  • Classe IV sez. A : “Addetto al Settore Viticolo Enologico” ;
  • Classe IV sez. B : “Addetto al Settore Viticolo Enologico” ;
  • Classe V sez. A: “Addetto al Settore Viticolo Enologico” ;

Obiettivi:

far acquisire un sapere tecnico-professionale modulare e cumulabile, spendibile

 sul mercato del lavoro;

fornire elementi di cultura professionale con finalità essenzialmente formative e competenze certificabili;

impostare un'organizzazione didattica prevalentemente fondata su laboratori e progetti personalizzati.

Referente Prof. Carmine Antonio Molinaro
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